Miel de Sarrasin

Description

Découvrez notre Miel de Sarrasin, un miel d’exception au caractère unique. Récolté à partir des fleurs de sarrasin, ce miel artisanal se distingue par sa couleur sombre, allant de l’ambre profond au presque noir, et son goût intense et malté.

Caractéristiques

• Couleur : Foncé, allant de l’ambre profond au presque noir.
• Saveur : Robuste, forte et maltée avec une légère amertume en arrière-goût.
• Arôme : Piquant et terreux, avec des notes rappelant la mélasse et le chocolat noir.

Bienfaits

• Riche en nutriments : Fort en antioxydants et en minéraux tels que le fer, le magnésium et le zinc.
• Propriétés antibactériennes : Efficace pour apaiser les maux de gorge et les toux grâce à ses propriétés antibactériennes et antivirales.
• Santé digestive : Aide à promouvoir une digestion saine et peut servir de remède naturel pour les troubles digestifs.

Utilisations

• Culinaire : Idéal pour apporter une touche unique à vos recettes, excellent en pâtisserie, marinades et vinaigrettes.
• Médicinal : À consommer directement ou mélangé avec de l’eau tiède ou du thé pour bénéficier de ses vertus pour la santé.
• Soins de la peau : Utilisé dans des produits de soins de la peau pour ses propriétés hydratantes et cicatrisantes.

Poids et Emballage

• Disponible en pots de 250g, 500g, et 1kg.
• Emballage écologique et recyclable.